Boulangerie-Pâtisserie et Tea room à Lausanne

Chez Manu

Spécialités portugaises et traditionnelles suisses

Ouverte depuis 12 ans, notre boulangerie et pâtisserie tea room portugaise propose des préparations de qualité, faites à base d'ingrédients frais. Si nous vous proposons principalement des spécialités portugaises, nous offrons également une large gamme de spécialités boulangères traditionnelles et suisses. Notre offre évolue également au fil des saisons et des périodes de fêtes.

A consommer sur place dans notre tea room ou à l'emporter, venez découvrir, goûter et déguster nos spécialités, gâteaux, tartes, viennoiserie, pains, sandwich et autres encas chauds ou froids.

Nos services et produits

Découvrez un large choix de spécialités boulangères et pâtissières

Côté boulangerie, chez Manu vous propose un grand choix de pains  portugais et de pains traditionnels suisses à base de farine blanche, foncée, mélangée, aux céréales, mais aussi des baguettes parisiennes, ainsi que des viennoiseries tels que croissants, pains au chocolat, brioches. Profitez aussi d’un large éventail de produits en matière de petite restauration comme des salades, sandwiches, soupes en hiver, hamburgers, pizzas et tartes,  à l'emporter ou à consommer sur place dans notre tea-room.

Côté pâtisserie, découvrez aussi notre gamme de spécialités pâtissières portugaises : pastéis de nata, beignets à la crème pâtissière, toutes sortes de gâteaux portugais à la crème pâtissière faite maison, le Bolo Rei (gâteau des rois) ou encore le Pão de Ló (génoise) qui se déguste pour les fêtes de Noël et de fin d'année. Nous vous proposons également des gâteaux traditionnels tels que mille-feuille, baba au rhum, diverses tartes aux fruits, vermicelles, bûches de Noël (en saison), gâteau à la carotte et chocolat, aux noix, au chocolat, etc... disponible à la vente ou sur commande. Un anniversaire, faites-nous part de votre souhait, nous pouvons vous confectionner un gâteau personnalisé.

A offrir ou à s'offrir, vous trouverez aussi une gamme emballée de biscuits au beurre et à la cannelle, à la noix de coco, avec glaçage au sucre, de Noël, des macarons, etc.

Côté tea room,  Profitez d’une ambiance conviviale et familiale : des clients fidèles continuent de nous rendre visite, tout comme des personnes de passage. Tout le monde est le bienvenu ! Installez-vous en intérieur toute l'année  ou en terrasse d'avril à octobre. Vous pourrez y dégustez notre fameux café portugais, plus fort en goût, ou vous laissez tenter parmi une gamme de boissons chaudes et de boissons froides.